静鉄「日吉町」駅前にフォンドバーがOPEN 薫乃函　KAORI NO HAKO

静鉄「日吉町駅」のすぐ目の前に、フォンドバー「薫乃函」 KAORI NO HAKOさんがオープンされました☆

落ち着いた装いのお店ですが、日常的に使って頂ける居心地の良いお店です。

席はカウンターとテーブル席（２～４人掛け）のご用意があります。

オープン早々に伺ったのですが、フラリと１人でカウンターに座っていらっしゃるサラリーマンの方がいらっしゃり、店員さんとの会話を楽しんでいらっしゃいました。

場所柄、単身の方も多くお住まいですが、そういう方に是非使って頂きたいお店です。

続いてお料理のご紹介です。看板メニューはこちら！

見ただけで美味しいと分かりますよね。

数日間煮込みに煮込んだ「牛肉の煮込み」。お箸でも簡単に切れてしまうほど、ホロホロに煮てあるので、旨みもギュッとソースにつまっています！　

こだわりのソースは、数種の香草を使ったフォンドボーベースです。

カウンターにズラリと並べられたスパイス。これ全部使ってらっしゃるそうですよ～。

キノコとツブ貝のアヒージョ

ゴロゴロアボカドのオムライス♪

どれもとても美味しいです！そしてワインもどんどん進んじゃいます♪

こちらのオーナーシェフは、洋食店で修業を積まれてきた実力派。

この度、ご夫婦で念願のお店を開業されました。

とても仲の良いご夫婦で、お手伝いさせて頂いている身としても、ほっこりさせて頂きました。

そんなあたたかい雰囲気のお店なので、ついつい長居してしまいそうです。

お通しも、とても手がかけられており、どれも美味しかったです。

樽入りスパークリングワインがワンコインだったのも、筆者的には嬉しいポイントでした☆

大切な人と、素敵なプライベートな時間を過ごすにはピッタリのお店です。

是非、お立ち寄りください。