CAFE Chester House(カフェ チェスターハウス)と、うしづまチーズ工場がOPEN! うしづまチーズ工場とCAFE Chester House(カフェ チェスターハウス)
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23.09.06
牛妻に「CAFE Chester House(カフェ チェスターハウス)と、うしづまチーズ工場」がOPENしました。
場所は静岡市立賤機中小学校の斜め向かいです。
今回は更地の賃貸借でしたので、建物は借主が自分のイメージ通りに、ご自由に建てられます。
建物は最近郊外で人気ある洒落たコンテナのようです。
内装は下記の写真通りシンプルで落ち着いております。
店内の雰囲気も良くてお一人でもお気軽に立ち寄りが出来そうです。
4人掛けテーブルが3席あり、贅沢感のあるカウンター席もあります。
オープンキッチンで、キッチンの直ぐ隣にカウンター席がありますので、お料理のパフォーマンスを楽しんで頂くことが出来、更に店員さんとチーズやお料理についてお話したり、世間話をすることも出来ます。
3月4日(土)にPreopenをしました。
私たちもご招待頂き、おじゃました際、楽しんだお料理のご紹介をさせて頂きます。
まずはチーズ料理のご紹介から。。。。。
下記の写真は「まるごとモッツァレラチーズ」です。
下記の写真は「フレッシュチーズの3種盛り」です。
フレッシュチーズの3種盛りにはモッツァレラチーズ、リコッタチーズとオリジナルのチェスターチーズが盛り付けられています。
富士宮の酪農家さんから直送された新鮮な牛乳を、うしづまチーズ工場で低温殺菌から成型、包装(生産から管理まで)まで一貫製造している安心なナチュラルチーズです。
フレッシュチーズである為、ミルクの風味など、チーズ本来の美味しさを楽しむことができます。
今回は、3種類のチーズを頂きましたが、オーナーの話によると今後もっともっと種類を増やしていく予定だそうです!
気に入ったチーズは、カウンター横のショーケースで販売しておりますので、お帰りの際にご購入頂くことができます!
コーヒーとバナナミルクを頼んだら下記の写真のような素敵な入れ物と一緒に提供されました。
砂糖、ミルク等入れる入れ物もアレンジしており、小さなものまでの気遣いに驚かされました。
下記の写真はマルゲリータ、ロマーナ、ビーフカレー。。。。。
こちらはチキンソテー。。。。。
こちらは朝霧ソフトクリームアフォガード。。。
アイスクリームのボリューム感とキュートな♡ハートのアフォガードが美味しくて可愛いです。
冷たいアイスクリームにアツアツのエスプレッソをかけて美味しく頂きました。
多種多様のメニューがご用意されております。
駐車場スペースもかなりありますので、お友達とご家族と是非お気軽に足を運んでみて下さい。
店名 | うしづまチーズ工場とCAFE Chester House(カフェ チェスターハウス) |
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住所 | 静岡市葵区牛妻358-1 |
電話番号 | 054-294-9300 |
営業時間 | 11:00~19:00 |
定休日 | 火曜日 |